Semolina 100g: a farinha das massas frescas
Semolina de trigo duro, para massas frescas, nhoque, pães e doces.
Como aproveitar
Para massa fresca: 100g de semolina para cada ovo; sove e descanse 30 minutos.
Como conservar
Guarde em pote bem fechado, em local fresco e seco, longe da luz. Em dias quentes, a geladeira ajuda a manter a crocância e o frescor por mais tempo.
Importante
CONTÉM GLÚTEN.
