Psyllium 100g: a fibra que dá liga
Psyllium em pó, fibra solúvel que forma gel. Muito usado em pães low carb e sem trigo e misturado a líquidos.
Como aproveitar
Em pães, use 1 a 2 colheres (sopa) por receita. Em líquidos, misture e beba logo, com bastante água.
Como conservar
Guarde em pote bem fechado, em local fresco e seco, longe da luz. Em dias quentes, a geladeira ajuda a manter a crocância e o frescor por mais tempo.
Importante
Consuma sempre com bastante água.
