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Descrição

Farinha de Trigo Mourisco (Trigo Sarraceno) 100g: apesar do nome, não é trigo

Farinha de trigo sarraceno, um pseudocereal sem parentesco com o trigo, base de crepes franceses (galettes) e soba.

  • Sabor e textura: terroso, rústico e amendoado
  • Combina com: crepes, panquecas, pães, macarrão soba e bolos
  • Naturalmente sem glúten, sem lactose e vegano.
  • Produto a granel com garantia de origem, fracionado com cuidado e mais econômico que o de saquinho.

Como aproveitar
Misture com água e sal e deixe descansar 1 hora para crepes salgados.

Como conservar
Guarde em pote bem fechado, em local fresco e seco, longe da luz. Em dias quentes, a geladeira ajuda a manter a crocância e o frescor por mais tempo.