O que é
O trigo para quibe é um tipo de trigo integral moído grosso, utilizado tradicionalmente em pratos árabes como quibe, tabule e saladas.
Benefícios
Rico em fibras, proteínas, ferro e vitaminas do complexo B, auxilia na digestão, saciedade e saúde intestinal.
Como conservar
Manter em recipiente hermético, em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, conservar bem fechado.
Restrição alimentar
Contém glúten, sendo inadequado para celíacos e pessoas com intolerância ao glúten.
