O que é
Tâmara Jumbo com caroço é uma fruta seca de tamanho grande, naturalmente doce, com textura macia e presença do caroço interno. É consumida pura ou usada em receitas como substituto do açúcar.
Benefícios
Fonte de fibras, potássio, ferro e antioxidantes, auxilia na digestão, fornece energia rápida e contribui para a saúde intestinal e cardiovascular. Ideal como pré-treino natural.
Como conservar
Manter em recipiente fechado, em local fresco, seco e protegido da luz. Após aberto, conservar preferencialmente na geladeira e consumir em até 30 dias.
Restrição alimentar
Por ser rica em açúcares naturais, deve ser consumida com moderação por diabéticos e em dietas de controle calórico. Não indicada para pessoas com alergia à fruta.
