O que é
O Tahine Istambul (500g) é uma pasta feita 100% de sementes de gergelim moídas, muito utilizada na culinária árabe e mediterrânea, com sabor marcante e textura cremosa.
Benefícios
Rico em cálcio, ferro, proteínas vegetais e gorduras boas. Contribui para a saúde óssea, cardiovascular e possui efeito antioxidante e anti-inflamatório.
Como conservar
Manter em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar bem fechado e, se possível, refrigerado para manter a textura e sabor.
Restrição de uso
Não indicado para pessoas alérgicas a gergelim. Por ser calórico, o consumo deve ser moderado em dietas de controle de peso.
