O que é
Proteína de bacon é um condimento proteico de origem vegetal com sabor e aroma semelhantes ao bacon, usado para dar crocância e sabor defumado a pratos como saladas, massas e legumes.
Benefícios
Fonte prática de proteína vegetal, sem colesterol e com baixo teor de gordura animal. Ideal para dar sabor e textura a preparações veganas ou vegetarianas.
Como conservar
Armazenar em pote hermético, em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, consumir em até 30 dias.
Restrição alimentar
Verificar ingredientes adicionais: pode conter glúten, soja ou corantes. Indicado verificar rótulo em casos de alergias alimentares.
