O que é
A proteína de soja em tiras é um alimento vegetal obtido da soja desengordurada, texturizada e desidratada, ideal para substituir carnes em receitas.
Benefícios
Rica em proteínas, fibras, isoflavonas e livre de colesterol, contribui para a saciedade, saúde muscular e equilíbrio hormonal.
Como conservar
Armazenar em recipiente bem fechado, em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, manter bem vedado.
Restrição alimentar
Contraindicada para pessoas com alergia à soja. Pode causar desconforto gastrointestinal em indivíduos sensíveis a leguminosas.
