O que é
Pimenta malagueta é uma pimenta pequena e muito picante, bastante usada na culinária brasileira para temperar pratos como feijão, moquecas e conservas.
Benefícios
Rica em capsaicina, possui ação termogênica, anti-inflamatória e antioxidante, podendo auxiliar na digestão, circulação e controle do apetite.
Como conservar
Guardar em recipiente hermético, em local seco, fresco e protegido da luz. Se for fresca, manter refrigerada.
Restrição alimentar
Contraindicada para pessoas com gastrite, refluxo ou sensibilidade a alimentos picantes. Consumir com moderação.
