O que é
Pimenta-da-Jamaica em grão é uma especiaria originária da América Central, com sabor que lembra uma mistura de cravo, canela e noz-moscada, usada para temperar carnes, doces e conservas.
Benefícios
Possui propriedades antioxidantes, antimicrobianas e digestivas, podendo auxiliar no alívio de gases, náuseas e cólicas.
Como conservar
Armazenar em recipiente hermético, em local seco, fresco e ao abrigo da luz para preservar aroma e propriedades.
Restrição alimentar
Evitar em casos de alergia a especiarias ou sensibilidade gastrointestinal. Uso moderado é indicado.
