O que é
Pimenta branca é a semente da pimenteira Piper nigrum, com a casca removida, usada para temperar alimentos com sabor mais suave e aroma delicado em comparação à pimenta preta.
Benefícios
Possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e digestivas, auxiliando na melhora do apetite e na absorção de nutrientes.
Como conservar
Conservar em recipiente fechado, em local fresco, seco e protegido da luz para preservar aroma e sabor.
Restrição alimentar
Evitar em casos de alergia a pimentas ou sensibilidade gastrointestinal. O consumo excessivo pode causar irritação estomacal.
