O que é
Ora-pro-nobis é uma planta comestível, cujas folhas são ricas em proteínas, fibras e nutrientes essenciais, muito utilizada em saladas, refogados e sucos.
Benefícios
Fonte natural de proteínas vegetais, vitaminas A, C e do complexo B, ferro e cálcio, auxilia na saúde óssea, no sistema imunológico e na digestão.
Como conservar
Conservar em local fresco e seco, em recipiente fechado, protegido da luz e umidade para manter a qualidade e frescor.
Restrição alimentar
Em geral é segura para consumo, mas pessoas com alergias a plantas da mesma família devem consumir com cautela. Grávidas devem consultar um profissional antes do uso em grande quantidade.
