O que é
Morango desidratado é a fruta fresca fatiada e submetida à secagem para remoção da umidade, preservando seu sabor adocicado e levemente ácido. É um snack natural, prático e versátil para consumo direto ou uso em receitas.
Benefícios
Rico em antioxidantes, vitamina C e fibras, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão e combater os radicais livres. Possui baixo teor calórico e alto valor nutritivo.
Como conservar
Armazenar em recipiente hermético, em local seco, fresco e longe da luz. Após aberto, consumir em até 10 dias ou conservar na geladeira para manter a textura e o sabor.
Restrição alimentar
Contém açúcares naturais concentrados — diabéticos devem consumir com moderação. Pode causar reações em pessoas alérgicas a morango.
