O que é
O milho pipoca é uma variedade especial de milho com grãos duros e ricos em umidade, que estouram ao serem aquecidos, formando a pipoca.
Benefícios
Rico em fibras, antioxidantes (como polifenóis), é um lanche natural que ajuda na saciedade e na saúde intestinal quando preparado sem excesso de gordura.
Como conservar
Armazenar em recipiente hermético, em local seco, fresco e protegido da luz. Evitar umidade para não comprometer a capacidade de estourar.
Restrição alimentar
Pode causar desconforto intestinal em pessoas com sensibilidade ao milho ou com dificuldades digestivas.
