inhame é um tubérculo que pode ser preparado de diversas maneiras, incluindo a versão de chips, que é uma alternativa mais saudável aos chips de batata tradicionais. Aqui estão algumas informações sobre inhame chips, dicas de consumo e uma tabela de informações nutricionais para 100g de inhame chips:
Inhame Chips:
- Preparação: Para fazer inhame chips, comece por descascar e cortar o inhame em fatias finas e uniformes. Em seguida, tempere as fatias com azeite de oliva, sal, pimenta ou outros temperos de sua escolha. Asse no forno a uma temperatura de cerca de 200°C até que fiquem dourados e crocantes. Você também pode fritá-los em óleo quente, mas o método de assar é mais saudável.
Dicas de Consumo:
- Os inhame chips são ótimos como lanche saudável, substituindo os chips de batata.
- Você pode servir os chips com molhos de iogurte ou molho de abacate para um sabor extra.
- Experimente diferentes temperos, como páprica, alho em pó, alecrim ou queijo parmesão, para variar o sabor.
Tabela de Informações Nutricionais para 100g de Inhame Chips (aproximadamente):
- Calorias: 155 kcal
- Carboidratos: 37g
- Proteínas: 2g
- Gorduras: 0,2g
- Fibras: 4g
- Vitamina C: 27mg (45% da ingestão diária recomendada)
- Vitamina A: 0IU
- Ferro: 0,55mg (7% da ingestão diária recomendada)
- Potássio: 816mg (23% da ingestão diária recomendada)
Os inhame chips são uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia sustentada. Eles também são ricos em fibras, que ajudam na digestão, e contêm vitamina C e potássio, que são bons para a saúde do coração e do sistema imunológico. Lembre-se de que os valores nutricionais podem variar ligeiramente dependendo do método de preparação e dos temperos utilizado
