O que é
Mistura de cereais integrais (como aveia), sementes e castanhas (como caju, Pará, amêndoas), geralmente levemente adoçada e assada.
Benefícios
Fonte de fibras, proteínas vegetais, gorduras boas, vitaminas e minerais. Auxilia na saciedade e no funcionamento intestinal.
Como conservar
Armazenar em pote bem fechado, em local fresco, seco e longe da luz. Evitar umidade para manter a crocância.
Restrição alimentar
Contém oleaginosas e, em alguns casos, glúten. Não indicado para alérgicos a castanhas ou celíacos (a depender da composição).
