O que é
O gérmen de trigo é a parte do grão de trigo rica em nutrientes, retirado durante o processo de moagem, concentrando vitaminas, minerais e proteínas.
Benefícios
Fonte de vitamina E, fibras, proteínas, antioxidantes e minerais, auxilia na saúde cardiovascular, no funcionamento intestinal e no reforço do sistema imunológico.
Como conservar
Manter em recipiente hermético, em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, conservar na geladeira para evitar rancificação.
Restrição alimentar
Contém glúten, não indicado para celíacos ou pessoas com sensibilidade ao trigo. Pode causar alergias em pessoas sensíveis
