O que é
As frutas cristalizadas importadas são pedaços de frutas preservados em açúcar e depois secos, muito usadas em receitas e confeitaria.
Benefícios
Fornecem energia rápida e pequenas quantidades de fibras e micronutrientes, dependendo da fruta utilizada.
Como conservar
Guardar em pote hermético, em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Após aberto, consumir em até 15 dias.
Restrição alimentar
Alto teor de açúcar — não indicado para diabéticos ou dietas com restrição calórica. Pode conter corantes e conservantes artificiais.
