O que é
Os flocos de arroz são grãos de arroz cozidos, prensados e desidratados em formato fino, usados como cereal matinal ou ingrediente em receitas.
Benefícios
Fonte de carboidratos de fácil digestão, sem glúten, auxilia na energia rápida e pode ser enriquecido com vitaminas e minerais.
Como conservar
Manter em recipiente hermético, em local fresco, seco e protegido da luz para evitar umidade e preservar crocância.
Restrição alimentar
Naturalmente sem glúten. Pessoas com alergia a arroz devem evitar. Pode conter traços de glúten por contaminação cruzada.
