O que é
A farinha de castanha de caju é feita a partir da castanha moída, rica em gorduras boas, proteínas e minerais essenciais.
Benefícios
Contribui para a saúde do coração, fornece energia, é fonte de magnésio, zinco e ferro, além de promover saciedade.
Como conservar
Guardar em recipiente hermético, em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, conservar na geladeira para evitar rancificação.
Restrição alimentar
Contém oleaginosas, podendo causar alergia. Não indicada para pessoas alérgicas a castanhas ou frutos secos.
