O que é
Erva-doce é uma planta aromática cujas sementes são usadas como tempero ou infusão. Possui sabor adocicado e aroma suave, lembrando o do anis.
Benefícios
Rica em antioxidantes e compostos anti-inflamatórios, auxilia na digestão, alivia cólicas, gases e náuseas. Também é calmante natural e pode ajudar no equilíbrio hormonal.
Como conservar
Armazenar em recipiente hermético, em local seco, fresco e longe da luz direta para manter aroma e propriedades por mais tempo.
Restrição alimentar
Não recomendada para pessoas com alergia a anis ou erva-doce. Gestantes e lactantes devem consumir com orientação profissional.
