O que é
Cominho em pó é a forma moída das sementes secas do cominho, usada para temperar diversos pratos, como carnes, molhos, sopas e culinárias do Oriente Médio e Índia.
Benefícios
Possui antioxidantes e compostos que auxiliam na digestão, no metabolismo, têm ação antimicrobiana e podem ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue.
Como conservar
Manter em recipiente fechado, em local fresco, seco e protegido da luz para preservar aroma e sabor por até 6 meses.
Restrição alimentar
Evitar em casos de alergia a especiarias. Pessoas com problemas gastrointestinais sensíveis devem usar com moderação.
