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A pata de vaca (Bauhinia forficata) é uma planta nativa do Brasil, muito comum em regiões tropicais da América do Sul.
Benefícios: É conhecida por suas propriedades hipoglicemiantes, auxiliando no controle da diabetes, além de ser diurética, depurativa e antioxidante.
Sabor: Levemente amargo, herbal e suave no paladar.
Modo de preparo: Use 1 colher de sopa das folhas secas em 1 xícara de água fervente. Deixe em infusão por 10 minutos, coe e consuma morno.
