O que é
A castanha de caju partida com sal é a versão fracionada da castanha assada, com adição de sal, ideal para snacks e receitas.
Benefícios
Boa fonte de gorduras monoinsaturadas, proteínas, magnésio e antioxidantes, auxilia na saúde cardiovascular e na saciedade.
Como conservar
Guardar em recipiente hermético, em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Evitar umidade para manter a crocância.
Restrição alimentar
Não indicada para alérgicos a oleaginosas. Contém sódio, devendo ser consumida com moderação por hipertensos.
