O que é
Cardamomo em pó é a especiaria obtida a partir da moagem das sementes de cardamomo, usada para dar sabor aromático e levemente picante a doces, bebidas e pratos salgados.
Benefícios
Apresenta propriedades antioxidantes, digestivas e anti-inflamatórias, contribuindo para o alívio de problemas gastrointestinais e promovendo frescor no hálito.
Como conservar
Manter em recipiente fechado, em local fresco, seco e protegido da luz para preservar o aroma e a potência por até 6 meses.
Restrição alimentar
Evitar em casos de alergia a especiarias. Gestantes devem consumir com moderação e sempre com orientação médica.
