O que é
Cardamomo em grão é uma especiaria composta por pequenas sementes dentro de vagens aromáticas, usada para temperar doces, bebidas e pratos salgados com sabor refrescante e levemente picante.
Benefícios
Possui propriedades antioxidantes, digestivas e antimicrobianas, ajudando a melhorar a digestão, reduzir inflamações e combater o mau hálito.
Como conservar
Guardar em recipiente fechado, em local fresco, seco e protegido da luz para preservar aroma e sabor por até 6 meses.
Restrição alimentar
Evitar em casos de alergia a especiarias. Gestantes devem consumir com moderação e sob orientação médica.
