O que é
Cacau 100% natural é o pó obtido diretamente das sementes do fruto do cacau, sem adição de ingredientes ou processos químicos. Tem sabor intenso, amargo e aroma característico.
Benefícios
Rico em antioxidantes, minerais como magnésio, ferro e potássio, além de compostos que ajudam a melhorar o humor e a saúde cardiovascular.
Como conservar
Guarde em embalagem bem fechada, em local seco, fresco e protegido da luz para manter suas propriedades.
Restrição alimentar
Pode conter cafeína e teobromina, o que exige cautela para gestantes, crianças e pessoas sensíveis a estimulantes. Pode conter traços de glúten e leite conforme a origem.
