O que é
A avelã crua sem sal é a noz da avelaneira, sem qualquer processo de torra ou adição de sal, natural e integral.
Benefícios
Rica em gorduras monoinsaturadas, proteínas, fibras, vitamina E e minerais como magnésio, auxilia na saúde cardiovascular, antioxidante e saciedade.
Como conservar
Guardar em recipiente hermético, em local fresco, seco e protegido da luz. Pode ser refrigerada para prolongar a frescura.
Restrição alimentar
Contraindicada para alérgicos a oleaginosas. Deve ser consumida com moderação por pessoas com restrição calórica.
