O que é
A amêndoa crua inteira chilena é a semente do fruto da amendoeira, não torrada nem salgada, conhecida por seu sabor suave e alto valor nutricional.
Benefícios
Rica em gorduras boas, proteínas, fibras, vitamina E, magnésio e antioxidantes, ajuda na saúde cardiovascular, saciedade e no controle glicêmico.
Como conservar
Guardar em pote hermético, em local fresco e seco. Pode ser refrigerada para manter o frescor e evitar rancificação.
Restrição alimentar
Contraindicada para alérgicos a oleaginosas. Deve ser consumida com moderação por pessoas com restrição calórica.
