O que é
O alpiste canadense é uma semente de alta qualidade, rica em proteínas e enzimas, utilizada principalmente para preparo de leite vegetal com propriedades funcionais.
Benefícios
Contribui para o controle do colesterol, saúde dos rins e fígado, melhora a digestão e tem ação antioxidante e anti-inflamatória natural.
Como conservar
Manter em recipiente hermético, em local fresco, seco e longe da luz solar. Evite contato com umidade para preservar suas enzimas.
Restrição alimentar
Pode conter traços de glúten ou outras sementes. Não consumir cru sem preparo adequado, devido à presença de sílica.
