O que é
Alho em pó é o alho desidratado e moído, utilizado como tempero prático e concentrado em sabor, ideal para temperar carnes, legumes, molhos e preparações diversas.
Benefícios
Possui compostos com ação antimicrobiana e anti-inflamatória, além de ajudar na redução da pressão arterial e no fortalecimento do sistema imunológico.
Como conservar
Manter em pote fechado, em local fresco, seco e ao abrigo da luz. Evite contato com umidade para preservar o sabor e aroma.
Restrição alimentar
Pessoas com sensibilidade gastrointestinal ao alho devem evitar. Pode interferir em medicamentos anticoagulantes — consulte um profissional em caso de uso contínuo.
