O que é
Alfarroba em pó é um pó feito a partir da vagem seca da alfarrobeira, servido como alternativa natural ao cacau, com sabor doce e terroso.
Benefícios
Rica em fibras, antioxidantes e pobre em gordura, ajuda no controle do colesterol, melhora a digestão e é fonte de vitaminas do complexo B.
Como conservar
Guardar em recipiente fechado, em local seco, fresco e protegido da luz para preservar o sabor e propriedades nutricionais.
Restrição alimentar
Não contém glúten nem cafeína, sendo adequada para celíacos e sensíveis à cafeína. Pessoas com alergia a legumes devem evitar.
